В Україні стартував проєкт підтримки крафтових виробників харчових продуктів!
Онлайн-видання AgroPortal.ua за підтримки Уряду Королівства Нідерландів запустило освітньо-грантовий проєкт CraftUP Ukraine, спрямований на підтримку крафтових виробників харчових продуктів з усіх регіонів України.
Метою проєкту є підтримка крафтових виробників продуктів харчування на шляху становлення та розвитку їхнього бізнесу, надання необхідних знань для ведення підприємницької діяльності, впровадження стандартів безпечності, розвитку власного бренду, розширення каналів збуту та залучення фінансування. Також проєкт покликаний сприяти збереженню української гастрономічної спадщини та формуванню спільноти крафтових однодумців.
Участь у проєкті можуть взяти незареєстровані та зареєстровані виробники з кількістю найманих працівників до 5 включно, які потребують допомоги в розвитку бізнесу.
Період проведення: січень – грудень 2026 року.
У межах CraftUP Ukraine передбачено проведення дослідження крафтового ринку України з метою оцінки ключових проблем та потреб малих виробників, бар’єрів їх легалізації, доступу до ринків і фінансування. Реалізація освітньої програми, сформованої на основі результатів дослідження, менторський супровід і грантова підтримка.
Найактивніші учасники програми отримають можливість презентувати свої бізнес-ідеї перед Експертною радою. За результатами відбору найперспективніші проєкти отримають фінансування для масштабування виробництва, впровадження сертифікації або виходу на нові ринки. Загальний бюджет підтримки у розмірі 20 тис. євро буде розподілено між фіналістами згідно з результатами захисту проєктів.
Детальніше тут: https://agroportal.ua/proyekti/v-ukrajini-startuye-proyekt-pidtrimki-kraftovih-virobnikiv-harchovih-produktiv-yak-doluchitisya.
